L’huile essentielle de Sarriette des montagnes (Satureia montana L. ) est testée sur plants de pommiers Golden, inoculés de tavelure. Les résultats des tests in vitro des années précédentes nous permettent en effet de sélectionner cette huile essentielle parmi 25 autres et de la tester sur le végétal à la concentration de 0,05%. Elle est comparée à une infusion de cette même plante (Satureia montana L.). Ces deux préparations sont testées seules mais également en mélange à une demi dose de cuivre. Les références dans cet essai sont le traitement pleine dose de cuivre et le traitement demi dose de cuivre. L’ensemble des
modalités sont comparées à un témoin non traité.

Après inoculation, le pourcentage de feuilles tavelées n’a pas dépassé les 3% sur les arbres témoins ce qui est très faible et qui est lié aux conditions météorologiques. Dans ces conditions, tous les traitements testés semblent limiter le développement de tavelure sur feuilles par rapport aux arbres témoin mais sans pour autant pouvoir obtenir de différences statistiques entre les modalités. Il sera nécessaire d’assurer l’an prochain une contamination plus importante pour pouvoir comparer les modalités sous une plus forte pression tavelure.