Le guide « Aide au choix variétal pour la production de poires bio en PACA » a pour objectif d’aider les arboriculteurs à choisir des variétés de poires adaptées à une production en bio dans la région le sud-est de la France.
Ce guide propose une synthèse des informations sur la production, la conservation et également la commercialisation des différentes variétés.
Il est issu d’une collaboration entre le GRAB, Bio de PACA, le GR CETA de Basse Durance et la station expérimentale La Pugère.
Ce guide s’inscrit dans les missions
du Référent arbo bio en PACA (Gilles Libourel – GRAB),
soutenues financièrement par le Conseil Régional et la DRAAF PACA.
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