Projet PerSyst – PERennité des SYSTèmes de cultures en maraîchage diversifié biologique
Présentation
En maraîchage diversifié, le non recours aux herbicides chimiques de synthèse conduit à de nombreuses interventions au niveau du sol et augmente également la pénibilité du travail (tâches répétitives, charge mentale). Le projet PerSyst vise à améliorer la pérennité des systèmes maraîchers bio au niveau de la fertilité du sol tout en réduisant la pénibilité du travail.
Années : 2019 – 2024
Thématiques : Fertilité et entretien du sol
Productions : Maraîchage
Objectifs
- Améliorer la structure du sol
- Limiter les interventions de travail du sol en profondeur et l’utilisation d’outils animés
- Viser un système « autofertile » (couverts végétaux, matière azotée végétale fraiche), sans apport de matière organique animale
- Intégration de couverts végétaux autant que possible
- Mettre en place une fertilisation répondant aux besoins des plantes
- Favoriser l’activité biologique par l’apport de matière organique carbonée
- Améliorer la compétition d’adventice par des paillages
- Limiter l’utilisation de produits phytosanitaires par une meilleure fertilité du sol
- Réduire la pénibilité du travail
En savoir plus :
- voir sur le site de la FRAB Bretagne
- voir sur Ecophyto PIC