La production de légumes biologiques a tenu une place de choix lors du dernier MIFFEL avec :
– la table ronde « semences potagères biologiques »
animée par C. Mazollier, référente bio PACA en maraîchage biologique : article ci dessous et fichier ci joint
>> Table Ronde semences potagères biologiques – MIFFEL 2011
La table ronde « Semences potagères biologiques, réglementation actuelle, difficultés et perspectives de la production »
Après une présentation de la réglementation et du contexte actuel par C. MAZOLLIER, les représentants de différentes sociétés de semences potagères ont présenté la production de semences biologiques dans leur société, les difficultés rencontrées dans la production et la commercialisation des semences biologiques, ainsi que les évolutions prévues à court et moyen terme. Les intervenants ont notamment insisté sur la difficulté de trouver des agriculteurs biologiques motivés et compétents pour la multiplication des semences biologiques. 2 agriculteurs biologiques, producteurs de semences biologiques ont témoigné de leur intérêt pour cette activité contractuelle.
– La conférence « la conduite du melon en agriculture biologique »
par C. Mazollier, référente bio PACA en maraîchage biologique, lors de la journée « melon » organisée par l’APREL et le CEHM. fichier ci joint
>> Conférence Conduite du melon en AB – MIFFEL 2011
– La table ronde « produire des fruits et légumes biologiques pour la transformation»
animée par le CRITT PACA, Bio de Provence et la Chambre régionale d’agriculture. fichier ci joint
>> Table Ronde Transformation- MIFFEL 2011
– le point info conversion
Tout au long du Miffel, techniciens, chargés de mission en agriculture biologique et auditeurs d’organismes certificateurs se sont relayés sur le Point info conversion pour répondre aux questions des visiteurs.
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