Produire de la blette dans le sud-est
Retrouvez les éléments clés de la culture sous abris, conduite en bio dans le sud-est.
Mise à jour juillet-août 2022
Elements techniques et conseil variétal
Deux techniques sont possibles pour cette culture : la production de mini-blettes ou la la production de blette à couper.
Pour ces deux techniques, les récoltes peuvent s’étaler de l’automne au printemps.
Comme toujours, il est important de bien choisir la variété selon le créneau et la technique visés.
Retrouvez les résultats des expérimentations conduites par le Grab
