Dans le cadre du développement d’une gamme de produits bio par la marque Blédina, la volonté est d’accompagner une cinquantaine de producteurs en agriculture biologique, vers des pratiques porteuses d’une «agriculture régénératrice». Il s’agit donc d’une part de sécuriser les approvisionnements en France (en quantité et en diversité) et d’autre part de développer dans des fermes bio des pratiques pour protéger les sols, l’eau et la biodiversité.

La combinaison des contraintes liées aux cahiers des charges de l’agriculture biologique et de la babyfood avec les principes de l’agriculture de conservation des sols constitue un véritable défi technique (ex: gestion des adventices, dynamique de l’azote, destruction des couverts). Le projet, d’intérêt général, a donc pour vocation de permettre à tous les acteurs des filières biologiques en arboriculture et en légumes de plein champ de progresser sur la question de l’amélioration de la qualité des sols en produisant des connaissances sur les pratiques et en outillant les accompagnateurs des producteurs.