Essai variétal – Tomate Grappe en culture greffée sous abris
Ferme pilote de la Durette – Expérimentation 2021
Par Catherine MAZOLLIER et Abderraouf SASSI
L’essai avait pour objectif d’évaluer 5 variétés de tomate grappe en culture biologique greffée de tomate sous abris, avec 2 conduites (1 tête ou 2 têtes). Il a aussi permis aussi d’évaluer les variétés déjà ou potentiellement disponibles en semences biologiques (passage HD de la tomate ronde en janvier 2024). La variété Kalixo confirme son intérêt devant Climberley, pour le rendement, le calibre et la qualité de grappe ; Rougella (graines bio, belle grappe, joli fruit brillant) et Faustyno (tolérante TSWV) sont en retrait pour le rendement et le calibre. La conduite sur 1 tête assure un rendement supérieur, en résultat précoce (+ 1.1 kg/m² en moyenne en 1er choix) comme en résultat final (+ 1.2 kg/m² en moyenne en 1er choix) ; en revanche, le calibre des fruits et le taux de 2ème choix sont identiques dans les 2 modalités
Cette action a reçu le soutien financier de la région SUD
