Retrouvez dans cette fiche descriptive l’ensemble des renseignements concernant le radis de Moncalieri. Le Radis de Moncalieri se caractérise par une fermeté de chair et par l’absence de piquant. Il est probablement dérivé d’un croisement réalisé par un agriculteur de la région dans les années 50 du siècle dernier entre une variété locale appelée « Radis de Turin » et une de Ligure appelé « Olive »…