Stratégie indirecte : fertilisation organique, engrais verts, prophylaxie, fleurs contre prédateurs
Ces approches consistent à chercher à atteindre son objectif de manière indirecte, avec un effet à moyen terme. Ainsi, la fertilisation organique doit favoriser un écosystème du sol vivant pour que la plante puisse ensuite trouver les nutriments nécessaires à sa productivité. Le Grab teste ainsi régulièrement les différents types de fertilisants, plus complexes à gérer que leurs homologues minéraux. Mais aussi les engrais verts ou le semis sur couverts végétaux, qui répondent à des objectifs multiples (fertilité, eau, érosion, biodiversité).
La tavelure, maladie fongique des pommiers, peut être réduite par prophylaxie en supprimant les feuilles mortes au sol, où survit l’inoculum primaire qui entraîne les contaminations au printemps. Balayer constitue ainsi une mesure efficace. La biodiversité fonctionnelle grâce à des aménagements paysagers appréciés des insectes constitue également un axe de recherche. Ainsi, le Grab a développé une pratique innovante qui permet de favoriser les populations indigènes de punaises prédatrices d’acariens et d’aleurodes par le semis de bandes florales entre ou au sein des tunnels de production. Il s’agit ainsi de faire pousser des fleurs pour les prédateurs des ravageurs.
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